Coggan Meat Wholesaler

Thịt được bán ở khắp các siêu thị trong thành phố. Tuy nhiên, để có thể mua được các thứ hiếm gặp như tim, tai lợn, chân giò, hoặc để mua được thịt rẻ thì các bạn phải chịu khó đến Coggan Meat Wholesaler. Tại đây, giá cả các loại thịt phổ biến hiện nay như sau:

• Thịt lợn:
  • Thịt ba chỉ (bụng - belly pork): £2.36/kg.
  • Thịt chân giò có xương (hock): £0.88/kg.
  • Sườn (rib): £0.88/kg.
  • Tim (heart): £1.35/cái.
  • Tai (pig's ear): £0.80/cái.
• Thịt gà:
  • Cánh gà (chicken wings): £1.16/kg.
  • Chân + đùi gà (chicken leg: drumstick + thigh): £1.23/kg.
  • Phần đùi trên (chicken thigh): £1.23/kg.
• Thịt bò:
  • Thịt bò nạc (diced beef or LMC): £3.89/kg.
  • Thịt bò gân (beef shin): £3.28/kg.

Để đi đến Cogan Meat Wholesaler, các bạn có thể dùng U1 hoặc U6 đi theo hướng Dock gate theo bản đồ dưới đây (chú ý là cần phải đi quá Town Quay). Đường màu xanh dương là đường U1/U6 đi từ West Quay đến Dock Gate. Đường màu xanh lá cây là đường đi bộ từ trạm xe bus Unilink trên đường Platform Road đến chỗ mua thịt.